Waffer Protéico

Uma ótima opção para um café da manhã ou um lanche da tarde. Como todas as receitas que post aqui, é rápida e prática….use sua imaginação para as combinações e delicie-se:

 

Ingredientes:

2 ovos
1 scoop de whey de baunilha ( o meu whey era sem sabor, então eu acrescentei na receita 5 gotas de essência de baunilha)
4 colheres de sopa de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de farinha de arroz
100mL de água
1/4 de colher de café de bicarbonato
1 pitada de canela em pó.

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador em seguida coloque na máquina de waffler bem quente untada com manteiga sem sal, se não tiver a máquina, uma opção é fazer na frigideira, em formato de panqueca (eu nunca fiz..rs). Rende 3 waffers. Para finalizar eu cobri com geléia de morango sem açúcar.

Dicas da Ju: Você pode colocar também, pasta de amendoin, manteiga Ghee, calda de cacau com óleo de coco ou néctar de coco.

Bom Apetite!

Abraços,

Ju Abel

Fonte: Nutricionista Luciano Bruno

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